Author Archives: biên tập

Cà phê muối là sự kết hợp giữa vị ngọt của sữa, đắng của cà phê và một chút mặn mà của muối tạo nên hương vị thơm béo, đậm đà. Bạn muốn khám phá bí quyết trong cách làm cà phê muối để thưởng thức tại nhà hoặc bổ sung vào menu của quán? Cùng tìm hiểu […]

Cà phê ngon là loại cà phê được đánh giá từ nhiều yếu tố như giống, cách chế biến, cách pha chế… Các loại cafe ở Việt Nam được đánh giá là có hương vị thơm ngon, đặc biệt. Cùng tìm hiểu ngay top các loại cafe ngon trên thị trường Việt Nam nhé. I. Cà phê Robusta  Cà […]

Tác hại của cà phê bẩn, cà phê tẩm hóa chất đang là một vấn đề vô cùng nghiệm trọng. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Đừng vì ham rẻ, mà sử dụng những loại cà phê không rõ nguồn gốc, những chất tạo màu, mùi. Điều đó làm mất […]

Mùi vị các loại cà phê khác nhau. Cà phê robusta có vị đắng rõ nét và hương thơm dịu. Cà phê arabica vị đắng nhẹ nhưng hương thơm quyến rũ. Mỗi loại cà phê có mùi vị riêng biệt không lẫn vào đâu được. Do vậy khi phối trộn các loại cùng nhau sẽ […]

Cà phê rang xay mộc có thể nói chính là sự lựa chọn tốt nhất cho những tín đồ cà phê, tuy nhiên không phải ai cũng biết đến cà phê mộc và cũng yêu thích nó. Do đó, cà phê mộc thật sự không phổ biến trên thị trường. Khái niệm về hạt cà […]

Với những tín đồ của cà phê thì chất lượng sản phẩm luôn là điều tiên quyết cần được quan tâm. Sự mở rộng ồ ạt của những thương hiệu cà phê kém chất lượng, pha lẫn tạp chất, hương liệu,… làm ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng thì việc sáng suốt để chọn […]